Grillad palsternacka med citron och örter
Grillad palsternacka med mjuk kärna och fin grillsmak. Se hur du förbereder, grillar och smaksätter den hälsosamt.
Hans-Olof Björk
• 10 juli 2026 
Hans-Olof Björk — Sida 5
Jag är Hans-Olof och har arbetat med träning, kost och mental hälsa i 14 år. Mitt intresse för dessa områden växte fram ur en egen resa mot ett mer balanserat liv, och jag brinner för att dela med mig av den kunskap jag samlat på mig. På polestarfitness.se strävar jag efter att göra komplexa ämnen begripliga och tillgängliga för alla. Jag lägger stor vikt vid att granska information och jämföra olika källor för att erbjuda relevant och uppdaterat innehåll.
Författarens publikationer
Bygga muskler med rätt kost - så äter du för resultat
Bygga muskler med rätt kost? Lär dig proteinmängd, kalorier, måltidsfördelning och svenska matval. Läs guiden och nå bättre resultat.
Hans-Olof Björk
• 8 juli 2026 
Är spetskål nyttigt? Så får du ut mer av kålen
Är spetskål nyttigt? Läs om näringen, hälsofördelarna och bästa tillagningen för mer smak och bevarade vitaminer.
Hans-Olof Björk
• 7 juli 2026 
Så får du större vader trots långsam utveckling
Vill du få större vader? Lär dig träna gastrocnemius och soleus med rätt volym, teknik och progression. Läs guiden och kom igång.
Hans-Olof Björk
• 29 juni 2026 
Nyttigare pizza med fullkorn, grönsaker och protein
Laga nyttigare pizza med fullkornsbotten, grönsaker och protein. Få tre enkla recept och tips för en mättande middag hemma.
Hans-Olof Björk
• 28 juni 2026 
Katrinplommon vid förstoppning - så använder du dem rätt
Katrinplommon vid förstoppning? Läs hur mycket du kan börja med, skillnaden mellan frukt och juice och när du bör söka vård.
Hans-Olof Björk
• 26 juni 2026 
Är tonfisk nyttigt? Så väljer du rätt sort
Är tonfisk nyttigt? Läs om protein, kvicksilver, burk eller färsk tonfisk och hur du bygger en balanserad måltid. Se våra råd.
Hans-Olof Björk
• 24 juni 2026 
Chiafrön i vatten - så gör du och vad du får i dig
Chiafrön i vatten ger fibrer och kan öka mättnaden. Läs hur du blandar rätt och undviker magproblem.
Hans-Olof Björk
• 23 juni 2026 
Baka med proteinpulver så blir bakverken saftiga
Baka med proteinpulver utan torra bakverk. Få recept på muffins, brownies och havrekakor samt tips om mängd, vätska och gräddning. Läs guiden!
Hans-Olof Björk
• 19 juni 2026 
Goblet squat - teknik, vikt och vanliga misstag
Lär dig goblet squat med rätt teknik, vikt och progression. Träna ben och bål hemma eller på gymmet. Läs guiden och kom igång!
Hans-Olof Björk
• 18 juni 2026 